级别：家族珍藏级（Reserva de Familia）

葡萄品种：50%味儿多，20%佳美娜，15%西拉，15%品丽珠

葡萄采摘时间：每年的3月-4月中下旬

酒精度：14.5%vol

产区：智利中央山谷—朗图山谷—圣家谷地

酿造工艺：葡萄采摘之后，用人工精选。经去梗破碎，采用自然重力法取汁。未发酵的葡萄汁需要一个冷浸渍的工艺，温度控制在10-12℃持续72小时。精选的酵母在15℃时加入并开始发酵。温度在28-30℃，持续6-8天。然后对原酒进行品尝，进行革果酸一乳酸发酵。发酵结束之后，选用法国和美国橡木桶陈酿18个月，并从中选出最好的原酒。原酒混合之后产生最佳的产品，酒冷冻至0℃并持续5-7天，将酒石析出，最后装瓶过滤。

品鉴记录：

观色：外观呈现鲜艳的深宝石红色；

闻香：有愉快的香草及成熟的浆果香气。入口果香舒适，同时具有橡木桶的陈酿香；

口感：酒体柔顺、醇厚、和谐，余味悠长。由于采用自然稳定处理，酒中含有部分沉淀物属正常现象。

搭配食物：羊肉、牛肉、猪肉及禽类搭配非常合适

适饮温度：16-18℃

醒酒时间：45分钟