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《威士忌工艺学》获评威士忌类"世界最佳图书奖"

6月20日,在葡萄牙首都里斯本埃斯托里国际会议中心举行的“世界美食美酒图书大奖赛”颁奖典礼上,由中国轻工业出版社出版,酿酒高级工程师、青岛葡萄酒厂原副总工程师孙方勋主编的《威士忌工艺学》,从全球众多参评作品中脱颖而出,荣获威士忌类(W-2-4)“世界最佳图书奖”。

2025-07-01

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《威士忌工艺学》荣获2024年“世界最佳图书奖”

11月9日,《威士忌工艺学》荣获2024年“世界最佳图书奖”发布会在香港国际会议展览中心举行...

2024-11-19

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《威士忌品鉴课堂》(中文版)出版

由埃迪.勒德洛(英)著,孙方勋,孙立新等翻译校审的《威士忌品鉴课堂》(中文版)一书,近日由中国轻工业出版社出版并在全国公开发行...

2021-12-13

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